Khamis, 18 Julai 2013

Ttp dlm ingatan


Mood hari nie agak sedih menginggatkan kenangan dan pengalaman yg lama...Mudah2an anak2 ku ditempat gan org2 yg beriman.. Eh korg jgn terkejut lak ye sbnrnye aku dah 4 org klu di ikutkan tp allah menyayangi mereka berdua dan mengantikan 2 org khalifah utk aku dan hubby..Alhamdulillah

Anak ku yg pertama, berada didlm rahimku diawal perkahwinan ku. Walaupun kamu hanya bernyawa di dlm perut ibu hanya 2 minggu tp ibu xpernah lupakan nye. walaupun ibu tdk menyedari akan kehadiran kamu.Ttp bl doktok mengesahkan yg ibu hamil dan yg keluar itu kamu, ibu sedih sgt krn ini yg ayah dan ibu ignkan. 

Ptg tue ibu berbuka puasa bersama2 kwn ibu. ibu xpenah mkn KERABU MANGGA. tp mlm tue 1 pinggan ibu mkn KERABU MANGGA. Sdp dgt2.. mlm nye ibu bersahur bersama2 opah, Tok Din dan ayah. Alangkah terkejutnye ibu kamu keluar dr kemaluan ibu..Maafkan ibu krn tdk mjaga dan meyedari akan kehadiranMu syg..Allah lebih menyayangi kamu ada hikmah disebalik sgl2nye.. Damaila kau disana...

6 bln selepas kehilangan ank ku yg pertama, allah memberi rezeki pd ku lg.. alhamdulillah.. ibu jaga, ibu belai, dan ayah ikut smua kemahuan ibu dan ank ibu.. Ibu msh igt lagi ketika itu ibu hanya nak mkn ikan siakap 3 rasa... seminggu sekali dan Mc'D hari2 dpt kentang or ddk sahaja di Mc'D pun jd la..rezeki kamu syg..Hari demi hari, minggu demi minggu, bulan demi bulan.. kamu aktiv didlm perut ibu.. Hari2 ayh akan dgr suaramu dan pergerakkanmu dlm perut ibu.. bahagianye kami ketika itu..

Bln May 2009, Acu kawin gan org pahang.. ibu amat berat hati nak g.. Tp dgn ajakkan opah, atok dan saudara mara yg lain ibu dan ayah turut serta..Wah seronoknye kami dpt tgu negeri org..Smp je disana ibu xdok diam ada je ibu lakukan. Bdn ibu penat ibu x hiraukan utk rehat. ibu x fkr kamu didlm.. maafkan ibu..Sblm pergi ke pahang ibu jmp kamu doktor tjk kamunye jari mula gerak2.. kaki kamu.. jantung kamu.. alhamdulillah kamu sht.. Bl smua nye selesai di pahang blk KL.. mgu dpn umh opah lak.. Lagi ligat ibu wat kerja sdgkan kamu dan memberi isyarat utk ibu rehat.. tp ibu xpedulikkan sehingga la sglnye selesai dan ibu mgajak ayh tgk kamu. Ya allah knapa kamu kecik?? kenapa kamu lemah?? kenapa kamu xgerak?? Gerakla ank ku... Kuatkan hati mu syg.. Sedih.. sepanjang mlm ibu menagis bersama ayah.. esk pagi ibu kne g HKL utk tgk kamu lagi..

Pagi2 ibu dah kejutkan ayah dan bedoa kamu sht hari nie..Smp di HKL doktor tya ibu byk kali " Puan, anda pasti anda mengandung 6 bulan?". Ye! setiap bln sy check up. 2 mgu lps sy scan dan dpt lihat ank sy bergerak. " Maaf puan sy xdpt lihat ank puan?? Hanya tuhan je yg tahu saat dan ketika itu..Doktor hanya menjalankan tugas nye ibu dan ayh hanya berdoa  dan berharap kamu akan sht..Doktor bg ibu lihat kamu..tp kamu tiada.. kamu dimane syg??? 2mgu lps ibu dpt lihat kamu.. mane kamu sdh pergi?? Doktor bg ibu sign borang.. ibu trnkan aje.. Doktor enjit peha ibu dan minta ibu blk ke rumah utk rehat.. tp ibu dan ayh degil g Carefour Ampang utk jln2 spt tiada ape2 sbnrnye kami nak fkr sgt dan xnak org tya kami mcm2 dirumah.. Ibu mula dah rasa xselesa..sakit penggang..skt perut.ajak ayh blk.tiba2 darah keluar dr kemaluan ibu yg byk tanpa di kawal.. kebetulan kereta ayh rosak tp jln..Ibu panggil ayah.. tp ayh xdgr, ibu gygkan kereta ayh tgk darah keluar dgn byk sekali..ayh panik dan panggil kwnnye.. alhamdulillah allah berikan pertolongan kpd kami sekeluarga.. smp di hospital ibu xsedar diri.. aleh2 sdr ibu dhospital dan kamu............kamu............ sdh tiada dlm rahim ibu.. Ibu nagis tp apekan daya salah ibu krn degil!! tp ibu redha sgl2 tentukan oleh allah ada hikmah sebalik smua ini...

Walaupun ibu dan ayah tdk membuat pusara utk Mu tp ia sgt segar didlm hati dan ingatan kami.. Kami tidak pnh lupa berdoa utk kamu disana..Ibu tau kamu lbh bahagia die sana..Disana ada yg menjaga dan memdidik kamu mjd ank yg soleh dan soleha.. Nantikan Ibu, ayah dan Adk2 disana ye Syg...

AL- FATIHA


Kerisauan melanda..


 Ramadhan ke-7, lepas tarawih abh ckp die pening2 kepala.. aku dah fkr darah tinggi die naik.. die ckp xla mane ada darah tinggi..die kata nak tumbang masa bw motor td..aku srh die mkn ubat die..tgk die mkn ubat.

Ramadhan ke-8, Sahur abh panggil die ckp xle bgn kepala pening2 dan bdn sakit.. aku urut jap kepala die. die ckp nak tkencing. abh nie ada masalah skt bab kencing nie xle nak thn.Aku dokung abh dan pimpin abh msk blk air..Aku tgu dpn blk air..agak2 lama aku intai abh die tgk tertonggeng.die srh aku sahur..Die jln dah mcm org mabuk..tunduk dan jln kiri kanan kesian ABAH...Die nak puasa aku xbagi..die ddk kat luar sambil muntah2 xhingat!!!mak kata nie angin nie. Hari2 minum Teh Tarik.aku diam je tgk abh..Hubby tlg jirus air bersihkan muntah abh..
Abh minta urut die ckp bdn die skt2..aku urut la die kata lega skt tp skt2 lagi..Ok la..
Pagi2 aku hubby g uruskan hal die.. aku lak bw ank g klinik check up.. ptg la kami g gombak dan buka puasa kat luar..

Tetiba abh call srh beli minyak cap kapak sbb yg lama nye xtau dah g mane..Blk2 aku dgr abh panggil..Za... liza....liza... hubby ckp abh panggil bby tue nape.. msk2 mak gelak.. tya mak nape gan abh?? Mak ckp dr td die panggil ko xnak mkn la ape la.. tgk abh dlm blk tgk die tbaring atas sejadah.. tya dah mkn? mkn ubt? die diam je.. aku bg myk cap kapak die minya sapukan..aku sapu.. bkn aku je si qayyum pun sebuk nak urt atok die.. menagis abh,Tgk gelagat cucu die
aku srh abh mkn Qat dan munum air.. elok je die mkn skjp je dah abis..mak gelak je..
dah mkn br die bgn tgk irfan dan qayyum dan tgk tv.. sblm msk tido aku urut abh lagi.. pegh!! angin dah msk bdn aku lak.. hubby ckp xpe nnt abg urutkan syg je..aku nie klu urut org yg byk angin bdn aku pun angin gak.. sampai lembik aku la.. Bapa mertua aku dl aku rajin urut..tp hubby ckp kesian syg kne urut ayah smp syg lembik smp angin msk dlm bdn pun diam je..huk2..

Ramahdan ke 9, abh msh xpuasa bdn nye skt2.. misai rambut pun dah x terurus lagi.. blk keje tgk abh dukung irfan.. Aku ckp dah sht ke? abh ckp x tp abh kuatkan.. die menagis ckp nak g tarawih dah brp hari x g.. aku risau ape2 jd klu tjth ke ape ke.. die degil gak nak g em.. diam je la..
Blk tarawih die cr aku tp aku dah msk dlm blk aku kluar nak bsh botol susu ank2 die ckp xtidor lagi? kang pg2 dah kne bgn msk.. aku ckp dah msk..Die minyak urut.. urut la..
 
   

Doktor ckp tulang abh dah reput.. xle tsalah klu tsalah nnt patah.. Mata abh dah bengkat dan rabun lama2 mata leh jadi buta.. tp abah ttp SENYUM... Abah ttp BERDOA dan ttp ckp die SIHAT dan ttp DEGIL.. tp aku tau dlm hatinye mcm ne.. mungkin adk brdk aku xpnh tgk abah menagis kesakitan..menagis sbb risau dgn kesihatan die, kesihatan adk berdk die..
Walaupun aku sll mrh2 abh sbb degil aku syg gan abh.. Die sgp wat ape2 aje utk ank2 dan isterinye.. Sifat kesabaran abah dan Senyum abah buat ank2 sll angin gan die..tp angin bkn Benci kan die tp sbb syg dan nak jaga die bg nasihat.. tp abah ttp SENYUM.. ttp MENYAKAT.. bila Qayyum sakat abh, abh ketawa kami ckp mcm atok..
 
 Ya allah kau sembuhkan la penyakit abah ku ini.. Kau ringgankan la kesakitan yg ditanggunginye supaya die dpt beribadah dan sujud pd-mu ya allah.. Semoga abh sihat spt sll... 

 

Rabu, 17 Julai 2013

Buka Puasa - Restorant Gemilang Seafood, Pandan Indah


 Semalam Hubby ajak buka Puasa kat Restoran Gemilang Seafood.. Korg tau kedai nie masakkan die semua sedap2 tau.. Korang caya korg try la nnt..

http://i.imgur.com/E2I7l2t.jpg

Kedai nie Glamor gan Kerang bakar sambal or ikan bakar sambal..Pegh terangkat tau.. harga mmg berpatutan.. Ikan bakar ikut saiz tp aku pnh mkn ikan siakap bakar sambal harga RM 16.00 je murah kan..mmg puas hati la

 

laki bini peminat ikan siakap..br tau ms g Honeymoon dl kat Lumut..dah lama juga kami xpekena ikan siakap nie kan.. so hari nie kami pekena ikan siakap.. Ape Kecik??? em mmg laki aku minta yg kecik je.. Telur bungkus tue dah tercuit sbb Qayyum xsabar2 nak mkn.. die mane leh tgk mknan ada atas meja.. Sayur tue sayur kailan Ikan masin.. Hubby mmg suka..aku ikt je la..huk2..
Pegh licin tau kami mkn ikan nie.. yg best tue hubby mkn smua isi2 aku lak amik yg garing2 nye hak2.. tue yg jadi licin..
Nnt korg try la buka puasa or mkn mlm kat sini..Tp klu bulan puasa tue baik la korg booking dl sbb mmg penuh.. hari nie pun sape yg walk-in kul 6.30ptg mmg dah penuh kne la dieorg mkn kat kedai dpn tue.. kdai dpn tue pun sdp tp aku xminat sgt la..

Selamat berpuasa semua...


Isnin, 15 Julai 2013

Meriahnye Buka Puasa Kami

Alhamdulillah Selesai juga puasa hari nie dan berbuka bersama2 adk brk cuma yg tak dtg Ngah je.. katanye skt.. ok je kami smua..
Mak bila dgr ank2 nak buka puasa je otak die je dah terfikir2 apa menu nak msk. Anak ada 6 org, die dah fkr nak msk lauk masing2nye lauk kegemaran.. Yg penting Sup Kambing or daging mst ada..
Air plak.. mcm biasa la Air Panas dah tentu2 la TEh O Panas sedap wei ( sbb aku yg buat hak2 ) pastu air request dr abg ipar aku " AIR TAKIRA ".. air nie klu x request pun mst Abah nak buat.. Sbb dl ms abah sihat time bln puasa je die jual air soya dan air takira.. Air Takira nie yg glamor kat JB tue..Org JB tau la org TMN JAYA pun tau hak2... Betul tak korg..
  
Nie la rupa Air Takira
 Sllnye mak akan msk aku just tlg2 ape yg ptt je.. Pinggan, cawan, sudu hidangklu rajin ada la kuih muih yg aku akan buat..Memandangkan hubby request Kuih keria aku wat la utk semua.. kakak ipar aku K.Zana die mmg rajin bab hidang menghidang nie.. wakaka bab bsh pinggan K.Ros hu2..
Kuih Keria
Klu dah berkumpul mcm2 kuih akan ada..tp tahun nie mmg berbeza abg2 dan kakak ku smua dah tau makna "MEMBAZIR ITU IKUTAN SYAITAN" so thn nie msg2 tau ape nak beli ape yg xptt beli yg penting habis..Gile korg 7 org ADK BRDK + 5org ipar + 9 org ank buah ( yg leh mkn la yg kenit2 tolak tepi la kan ) nie je kuih korg bygkan mcm nye nak rebut mknan nie..

 Otak2 nie Bancik kata paling sopad..mane die tau kan dah rasa la tue kan.. tak puasa nie..
Bila buka mkn mmg sodap pun dan yg penting xde pewarna tau gebu lagi u.. Gred A
 
Otak2 dr Kajang

Ayam panggang dr Serdang
Nie Ayam bakar tak silap aku heri yg bakar nie.. Tip top licin kami nie smua hantu ayam.. ( eh kakak aku je kot gan ank buah aku ) Masa dieorg call mak tya lauk ape awal2 mak cakap " UMAH MAK XDE AYAM. NAK AYAM KORG BELI TAU " huk2 mcm tau je anak die yg sorg tue hantu ayam abis Bontut ayam kne kebas..

Mee Kari Dr Sg Besi
 Mee Kari nie K.Ros yg buat sndr Home made tau.. Aku xrasa sbb tkt angin dan On Diet..( Ops!! Diet pe bdn gedebok!! ) what ever la korg nak ckp apekan yg penting aku xnak angin msk bdn aku. bulan puasa nie. 

 Bubur Lambuk Surau terbaik dan digemari oleh ABAH ku.. Klu amik mst 3 bungkus.. em hentam je la..
Kakak aku msk " Serawa Durian" korg bygkan bulan puasa mkn durian Nikmat xhinggatkan.. Pastu die msk Syr Goreng ala2 Mak punya.. Sodap wei.. 
Sebelum berbuka yg Lelaki Idaman melaya smua dok jaga anak2 wakaka amik korg.Wanita Pilihan smua dok dapur siap2kan Juadah Berbuka Puasa..
 
  
Yg Dok atas kerusi mcm ahli Parlimen tue Ustad Donat kami huk2..yg agak kurang ajar tue kaki dok ats kerusi tue ank buah aku rambut ala2 artis K-POP..Tgk2 hubby gan Qayyum aboi baiknye die..
 

Dah lepas buka smua solat magrib berjemaah alhamdulillah...
Bila Tuan Tanah kedaun dah penat mcm nie gaya nye.. cian Abah.. 
Ape2 pun Alhamdulillah msh berpakat smua adk beradik..

Selamat Berpuasa dan Selamat Berbuka puasa 

My Resepi - Kuih Keria

Seperti yg aku janjikan nak share resepikan.. so hari nie ada masa lieza share resepi Kuih Keria Keledek ...



Bahan-bahan:
4-5 biji keledek
1 cawan tepung gandum
Sedikit garam
Gula.
Air secukupnye.

Cara-cara:
Bersihkan keledek, rebus dan masukkan sedikit garam.  Rebus sehingga empuk.
Angkat keledek yang empuk dan lecekkan.  Sama ade nak lecekkan sampai lumat atau setengah lumat sebab macam ibu courf suke setengah lumat.
Kemudian gaulkan keledek yang dah di lecek bersame tepung gandum.  Sehingga sebati.  Kalo nak lebihkan tepung gandum pooon boleh tapi nanti tak berape nak rase la keledek tu.
Ambil sedikit doh dan bulatkan macam donut.
Goreng sehingga kuning keemasan dan ketepikan.
Kemudian, masukkan gula  ke dalam kuali bersame sedikit air hingga cair dan apabila gula dah berbuih masukkan semua kuih yang telah digoreng.  Gaul sehingga kuih di saluti gula. Angkat.
Selamat Mencuba..

My Resepi - Mee Kung Fu



Bahan A
500 gm mee kuning
5 biji telur [ dipukul]

Bahan B
100 gm udang basah [buangkan kulit]
150 gm ayam [dihiris]
1 biji panjang fish cake [potong nipis]
3 ulas bawang putih [dicincang]
100 gm bunga kobis [dipotong]
100 gm lobak merah [potong kecil dan panjang]
5 tangkai baby corn
2 sudu besar minyak masak
2 s/b tepung jagung 
2 s/b sos tiram
1 s/b lada sulah 
3 s/b minyak masak
garam secukup rasa

Cara:
1. Panaskan minyak dan goreng telur dan mee dalam kuantiti sikit [satu portion untuk 1 pinggan] hingga agak garing. Ketepikan.
2. Tumis sedikit bawang putih hingga agak garing dan masukkan ayam, udang dan fish cake.
3. Masukkan air rebusan ayam bersama lada sulah, sos tiram, baby corn dan carrot.
4. Masukkan tepung jagung yang telah dicampur air dan kacau-kacau supaya tepung tidak bergentel. Kacau sampai pekat.
5. Tuang kuah ke atas mee dan hidangkan. Sedap dimakan panas-panas.
Selamat Mencuba..

Ahad, 14 Julai 2013

Restoran Cina Muslim Chan Abdullah, Wangsa Maju

 Hari ke-5 Berpuasa.. em hari minggu malas plak nak masak.. Tekak mcm nak mkn buger bakar kat Wangsa Maju.. Yumyum.. Tp syg smp2 je hari hujan walaupun xlbt tp ank kecik kan tempat die X dok bumbung so hubby kata kita mkn kat sni je la.. kesian kat anak2.. next time kite mkn buger bakar..Emm ok la..

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKKBvTEv-jkjvqdXyZGYB05B97AKSSx9Ztkfk5DPdgZXEKN6EfT30CFfnSa3GpYxO4mWoI5ULvcvS9GD-wD8rRP-IyyfH3W_ze4pbeVMudtX4HSPV0Uwew2TQTlKJVhQsO0HhaBFL-0InG/s1600/Restoran+Mohd+Chan+Abdullah+Wangsa+Maju+18.JPG 

msk2 je disambut oleh pekerja die.. agak bluer juga la.. hak2 pelayan pun bg menu.. Huk2 Not bad juga Menu2 die.. ala bln Puasa kan tgk smua nakkan.. Tgk Harga pun amboi... Tp berbaloi klu mkn 4org dewasa.. mcm kami nie em..hubby lak bkn kaki mkn jenis yg simple je ape yg ada tue yg dia mkn mmg xpnh die nak ckp nak TRY MKN yg lain drpd yg lain.. asyik aku je.. hak2..
Tgk nye tgk.. ok kami mkn sndr2 jela..

Utk Qayyum Nasi Sweet Sour Chiken.. mmg serius aku ckp npk mmg selera aku dah terbuka.. klu bkn bln Puasa nie aku dah curi 1 ayam nie hak2... nie la mak xnak mengalah..

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOieadzBZ3ZHOej9WS3EuSzMC-vG7xFQcUYI5h8zXrLJPhxyqjEJ3AmzklPod-f2uRzJ9SIICsni20-McDili_GSOLpDWHwU4Bl3iMRjpG6pLsT8uhwbAXSugix16kIHEmFcE9KluIob78/s320/Nasi+masak+sweet+n+sour+sotong+rm7.jpg
  Bdk xpuasa dan xtau malu mkn sblm azan hak2...

Nie lak utk Hubby, Nasi Black Paper Beef.. Selera nye aku tgk.. Yg bulat2 tue ku fkrkan Kentang nak curi gak jap lagi.. nsb la aku control hubby kata " Ingat kentang rupa2nye Halia" Em??? pegh klu aku gelojoh mst dah curi dan terkentut2 la aku.. buang angin..


Hak2 nie plak utk aku.. Nasi "KUNG HUM" Beef.. Pegh.. cili padi x hingat bersepah2..aku suka2!!!! Yum2.. 



 Nie lak kata Hubby kudap2 Qayyum hak2.. Nurgget padahal Mak Bpk qayyum nye Pencuci mulut. Atpb la ayah nie..



korg npk tak irfan hak2.. sian die.. de sape nak dukong die.. dok situ diam2 ye..

 Nie lak Tomyam order last minit tp serius ckp sblm azan dah siap.. hak korg tgk besaq tak... nie saiz S tau.. kami b2 mkn emmm mmg xabisla kan...


Tgu azan sambil tgk Qayyum mkn leh .. drpd dokk tgk je si qayyum mkn baik aku amik gbr.. 

 
 
tgk tue bkn main suka lagi die mulut penuh gan nasi..



 
Irfan?? em die dok dlm sroller..

Not Bad la mknan die.. Aku mmg suka Next time kiteorg dtg lg ye..
Korg cuba la mmg terangkat tau...

So korg yg mane blm try aku ckp gan korg "RUGI XCUBA"

Kuih Keria Permintaan Hubby

 Pagi2 lagi dah tya hubby ape menu utk buka Puasa hari nie.. Hari nie adk beradik aku dtg umh mak untuk buka puasa.. So die ckp nak kuih keria Leh?? pandai ke buat?? Ceh die nie menjatuhkan air muka i je tau..
Aku jwb kat die Of-couse la i tau buat ape igt dah lama x msk i dah lupa ke nak msk.. jgn kureng ajer ye.. G tesco beli Keledek pegh.. nsb ada.. Bkn ssh pun buat kuih nie.. sng je.. nak beli kat pasar ramadan 5 biji RM 2.00.. Aku buat dpt dlm 20 biji beli keledek 3 biji je.. mkn puas2..hak2..
Next time kt Bg Resepi ye.. mmg sng je nak buat nye.. yg sshnye bila ada sifat MALAS tue jd malas hak2... 
Dah 5hari Puasa tp blm berpeluang g pasar ramadan.. huk2 pecah record aku tahun nie.. 
Selamat BerPuasa dan Berbuka Puasa...