Rabu, 9 Mac 2011

Abah Sakit

             Pada 1 Mac 2011, Selasa, Abah masuk Hospital di HUKM untuk menjalani pembedahan kecik... Hati berdebar2 krn abah sudah tua tIdak terdaya untuk melawannye.. Abah tak xpnh msk Hospital takut katanye.. Pagi2 Heri dah hanta abah msk hospital takut katil xde.. Semua adk brdk aku kerja.. heri masuk lambat krn Hanta abah masuk Hospital.. Cemas sgt call abah xdpt2.. lari Hospital ke die?
Ptg blk keje tgk abah gan hubby, Tingkat 5 bilik 5D katil 15.. msk2 je tgk abah lambai2 emm sedih sbb abah nampak tua bile pakai uniform hospital tue..muka abah pucat sbb org dpn katil die dah nazak..temankan abah smp kul 8mlm..
                                Esk pagi2 sblm g keje tgk abah dulu.. Hari nie abah kne Operation..Confirm operation..Aku yakin abah kuat semanggat dan tabah.. kul 10.30pg abah msk dlm bilik operation..Along,bancik dan heri cuti aku dan kakak 1/2 day.. Kul 1.30tgh hari heri bg msj abah dah kluar... Dr ofice trs g Hospital tgk abah.. mak dan along br je blk.. tinggal heri dan bancik. Dtg2 tgk abah tgh mkn Alhamdulillah dah mkn.. Rupa2nye Opertaion x bg pengsan just bius Bawah aje.. abah pun cite mcm ne keadaan dlm bilik operation.. mulut abah bising.. kul 3 kami blk bg abah rehat... Ptg kul 5 kami g lagi tgk abah gan kakak, mak, heri time nie abah dah lain.. die kata nak xle berak plak.. Along dah siapkan pampes doktor srh beli.. mkn je betik abh kata nak berak.. pakaikan pampes.. mcm ne nak berak xkan nak baring?? Aduh kne wat stay Superman la nie.. ttp langsir temankan abah berak nak g toilet xle tkt jatuh lak..Dah selesai panggil nurse cuci berak.. aku tolong nurse cuci.. Yaallah byk drk kluar..Aduh nak nagis aku rs tentu skit.. tp aku tahu abah aku kuat.. mst leh tahan.. dah selesai darah xhenti2 lagi.. kul 7 kami blk.. aku ckp kat abah.. abah kuat mst sht dan leh kluar esk..Kat luar hospital ada cite lawak smp aku, mak, k.nor, akak gelak smp nagis.hahaha..abah sakit kat dlm kami gelak smp nagis..
                               Pagi nie aku xsempat g tgk abah.. ptg br tgk.. Tgh hari call abah tanya wat ape.. die tgh muntah2. die minta minyak angin dan bubur.. blk keje trs g tgk abah dan beli bubur serta minya k cap kapak.. Aku smp abh tgh muntah2.. Aku sapukan minyak..abah nie angin sbb xde selera nak mkn mknan hospital.. Tgk abah mkn bubur mcm terpaksa.. mkn2 muntah..ururt lagi.. teruk abah muntah..kakak ipar aku watkan nasi impit utk abah mlm heri hanta..sblm blk aku ckp lg.. Abah kuat esk mst kluar kne mkn klu tidak mcm ne nak blk...
                               Pagi2 abah dah call ckp die leh kluar.. padahal doktor blm bg kluar.. dah xtahan agaknye die ddk hospital.. Tgh hari call die kata leh kluar doktor dah bg surat tp die kata kepala pening2 aku dah risau call mak srh sape2 yg ada g amik abah..ptg baru leh kluar.. blk dr keje tgk abah dah ada kat bilik.. Alhamdulillah Semoga abah sihat sll..

Ahad, 6 Mac 2011

My Resipi - Kek Coklat Basah

Kek Coklat Basah

Bahan A
1 cwn gula pasir
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu cair... 
1 cwn susu pekat
1 cwn myak msk..
*semua bhn d'atas gaul sebati n msk atas api perlahan.
*rehat kejap bila bhn dh sebati.

Bahan B
tepung gandum 3/4 cwn
soda bicarbonat 1 sudu kcil(sudu kfc)
baking powder 1 sudu kcil (sudu kfc)
*semua bhn nih ayak k..

Bahan C
4 Biji Telur (blender jer)

Cara-Caranye
satu kan bhn B dan C kedlm Bhn A....secara berselang seli n gaul ngan senduk jer...bila dh sebati....taruk jer dlm loyang yg dsapu myk....n kukus dlm 30 -45 minit (b'gantung saiz loyang)...klu nk test cucuk ngan lidi klu x melekat kira msk le...

Sos Coklat
bahan2

1 cawan serbuk koko
1 cawan susu pekat
1/2 cawan gula halus
1/4 cawan minyak jagung/kelape
1/4 air cawan

My Resipi - Sizzling Mee

Sizzling Mee

 Bahan-bahan Tumis
6 ulas bawang putih
halia ( besar ibu jari
1 sudu cili boh ( klu nak pedas la )

Bahan Hiasan
Sawi
Cendawan butang ( rendam dlm air )
Cili Padi / Cili Jeruk
1 bungkus Mee Sangul

Bahan Perap ( 1 jam ok juga )
Ayam
Kicap Pekat
Kicap Manis ( kicap kipas )
Sos Tiram

Cara-cara
masukkan minyak dan tumis bahan2 td smp naik bau.. lepas tue mskkan bahan2 perap td dan air smp ayam tengelam.
Bancuh tepung jagung dan tuang kedlm kuah dan mskkan cendawan butang
Biarkan mendidih dan pekat.
Panaskan air dan celurkan sayur sawi td dan mee
Dah siap leh hidangkan...
Makan panas2 sedap..

Selamat Mencuba kawan-kawan